“演集鎮(zhèn)蔬菜示范園，種植戶(hù)許雨良，1年新棚，2006年3月下苗，5月開(kāi)始采摘……”
目前，在永城市無(wú)公害蔬菜示范園的生產(chǎn)監(jiān)控室，打開(kāi)電腦，隨手拿起一盒櫻桃西紅柿，把條形碼在顯示器上一掃，屏幕上便出現(xiàn)了上邊的內(nèi)容。
“我們的蔬菜都有‘身份證’�！笨偨�(jīng)理霍克手拿包裝精美的七彩椒向我們介紹，“你們看，包裝盒上的條形碼包含了蔬菜所生產(chǎn)的大棚、戶(hù)主、管理過(guò)程及采摘時(shí)間等信息，只要在電腦上一掃就可全部了解�！�
一張條形碼幾乎包含了蔬菜的所有信息，蔬菜從土地、水質(zhì)的取樣化驗(yàn)，到購(gòu)種、用藥、灌溉都有一整套檔案，同時(shí)添加各工序流程數(shù)碼，這張“身份證”可謂詳盡具體。
在包裝車(chē)間，但見(jiàn)各種各樣的新鮮蔬菜整齊擺放，櫻桃西紅柿、無(wú)刺黃瓜、五彩太空椒等，色彩艷麗，惹人喜愛(ài)。工作人員對(duì)我們說(shuō)：“這些貼上條形碼的蔬菜都已全面檢測(cè)，主要供應(yīng)徐州、亳州、商丘等10余個(gè)城市的40多家超市，價(jià)格比一般市場(chǎng)價(jià)高出20%%—30%%�！�
技術(shù)人員向我們介紹：“這些信息都是動(dòng)態(tài)變化的，蔬菜每天都進(jìn)入超市，我們?nèi)绻话磿r(shí)輸入，在超市就查不到這批蔬菜的相關(guān)信息�！�
已在示范園工作4年的河南農(nóng)大畢業(yè)生梁來(lái)敏，既是標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的技術(shù)員，又是生產(chǎn)過(guò)程的信息采集員。他告訴我們：“每半月時(shí)間，我就到我所負(fù)責(zé)的大棚區(qū)內(nèi)走訪(fǎng)一遍，把所有大棚的施肥用藥情況掌握起來(lái)，并隨時(shí)輸入電腦，為每個(gè)大棚建立起檔案�！�
示范園像梁來(lái)敏一樣負(fù)責(zé)大棚生產(chǎn)管理的技術(shù)員有5名，他們是示范園向大棚延伸的“觸角”，重點(diǎn)推廣生物防病技術(shù)、交替使用生物農(nóng)藥防治蟲(chóng)害技術(shù)、有機(jī)肥葉面肥微生物肥綜合施用技術(shù)等，隨時(shí)隨地把“標(biāo)準(zhǔn)”送到大棚，把信息輸入電腦。
據(jù)了解，示范園控制的范圍還不僅這些，他們還對(duì)產(chǎn)前的土壤進(jìn)行檢測(cè)，并根據(jù)檢測(cè)結(jié)果確定施肥用藥的標(biāo)準(zhǔn)，“凡是我們基地的合同戶(hù)，都必須做到統(tǒng)一供種育苗，統(tǒng)一施肥用藥，統(tǒng)一檢測(cè)上市�！�
示范園旁邊，有一個(gè)黃瓜大棚，主人正在采摘黃瓜。他告訴我們：“如今我們只管按照示范園的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，示范園負(fù)責(zé)開(kāi)拓市場(chǎng)，價(jià)格還高出一般市場(chǎng)價(jià)�！被艨私榻B，永城市無(wú)公害蔬菜示范園“合同棚”已有100多個(gè)，涉及周邊10多個(gè)村莊。
霍克感慨地說(shuō)：“當(dāng)前，全國(guó)一些大中城市都實(shí)行了農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。但由于蔬菜是由千家萬(wàn)戶(hù)的農(nóng)民生產(chǎn)的，中間經(jīng)過(guò)多個(gè)流通環(huán)節(jié)，即使發(fā)現(xiàn)蔬菜存在質(zhì)量問(wèn)題，也很難查找責(zé)任人。我們推行這項(xiàng)系統(tǒng)目的還是引導(dǎo)農(nóng)民進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)�！�
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